粉蒸排骨
基本上是零失误的一道菜，当我还是厨房新手的时候偶尔尝试了一次，然后就觉得，哇塞原来我也可以做这种硬手菜，自信心up up up。。
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步骤1/10
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排骨可以让卖家帮忙斩小段，土豆一个洗干净去皮
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步骤2/10
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土豆切块待用
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步骤3/10
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粉蒸排骨的调料，一包粉一包辣酱，辣酱可以不放完
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步骤4/10
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排骨和土豆放在干净的容器里，粉包和酱包倒入，加入老抽和耗油，用手抓匀，腌制半个小时
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步骤5/10
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土豆铺在下面
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步骤6/10
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上面均匀铺上排骨
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步骤7/10
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盖上保鲜膜，高压锅1小时，我喜欢软糯的口感
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步骤8/10
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出锅后揭开保鲜膜
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步骤9/10
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撒葱花装饰。。软糯香辣
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最后一步
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不喜欢吃辣的辣包要少放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-31
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