蒙古奶茶
来自内蒙古的我自小就爱喝奶茶,特别是当地的蒙古奶茶,微微带点咸味、不腻,却越回味越香。最难忘的就是去牧民家里,不缺的就是咕嘟咕嘟冒着热气、散发着奶香的奶茶,再配着又薄又软的蒙古馅饼,那个味道啊,想起来都会流口水。 纯蒙古奶茶用到的是砖茶,我这边不好买,以前试过用普洱茶代替,更具保健功能,味道也是非常好滴,平常做奶茶都是小锅熬,这次用了带奶茶功能在九阳豆浆机,15分钟左右就能喝到热乎乎在奶茶了,非常方便,以后我家更是奶茶飘香了。
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步骤1/9
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备好食材
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步骤2/9
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豆浆机里倒入牛奶
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步骤3/9
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倒入清水
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步骤4/9
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普洱茶装到茶篮里,盖好茶篮盖,避开壶嘴挂到豆浆机内壁上
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步骤5/9
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和好盖子,选择奶茶程序
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步骤6/9
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15分钟左右滴滴声响起,奶茶制作完成
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步骤7/9
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加入盐,盐融化即可饮用
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步骤8/9
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浓浓的奶香夹带着普洱的茶香.......
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最后一步
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带点刚刚好的咸味,立刻挑起味蕾,非常好喝!
1 普洱茶的量不要太多,会发苦
2 盐的量不要太多,咸了不好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
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