奶香椰蓉球
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步骤1/7
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黄油隔水融化加糖粉搅拌均匀
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步骤2/7
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分多次慢慢加入蛋白搅拌均匀
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步骤3/7
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筛入低粉和奶粉➕椰蓉(我放的100喜欢更浓郁的可以再多一点都可以)
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步骤4/7
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搅拌成面团 干的话适量加牛奶或水都可以我给的20左右是看室温只要面团不是太干就行
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步骤5/7
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开始抓球球啦!每颗10G抓好装盘!烤箱预热160度五分钟,再把盘子丢进去大概20分钟左右!看各家烤箱脾气吧,过十分钟就多看一会上色就可以啦颜色太重不好看啦!
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步骤6/7
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特别可爱有木有!就算抓球球的时候不是抓的很圆,烤的时候就越烤越圆啦!
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最后一步
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凉一下 装盒密封保存哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
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