宮保肉丁-腰果版
妈妈教做的,简单省时,主要是好吃。
-
步骤1/6
材料准备齐全后,我们就开始吧!
-
步骤2/6
将肉切丁,加入少量干淀粉搅拌均匀,胡萝卜切丁,葱切段、姜切片,备用。
-
步骤3/6
热锅倒油,待油微热后加入腰果,炸至变色捞出,换肉丁炸至九成熟捞出,胡萝卜同样炸断生。
-
步骤4/6
留少许底油,加入葱、姜炒香,再倒入肉丁和胡萝卜,翻炒过程中加入生抽、盐、鸡精,最后加入腰果和水淀粉。
-
步骤5/6
翻炒均匀后关火出锅,快去盛米饭开动吧!
-
最后一步
点击查看大图
^_^
1.还可以加入黄瓜,但我家里没有,所以没放。
2.炸腰果要小火,看好火候,微变色马上捞出,以免过火,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
宮保肉丁的相关分类
宮保肉丁的相关推荐
-
雪花酥
184168人看过 -
早餐包
87772人看过 -
#春季食材大比拼#油菜炒香菇
1755516人看过 -
八宝粥
40016人看过 -
小米核桃粥
34442人看过 -
牛肉面
13675人看过 -
冰糖梨汁绿豆粥
20613人看过 -
蒸馒头#好吃到不行
2975983人看过 -
蒸红薯
262942人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12614000人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19953765人看过 -
排毒减脂的海带豆腐汤
208975人看过