蟹粉冬瓜茸
冬瓜茸和蟹粉的搭配能很完美融合,蟹粉的鲜美与冬瓜茸的滑嫩,令这道菜锦上添花……这么好的美食要“蟹蟹”豆果美食和京东提供的阳澄湖大闸蟹哦!在这吃蟹的季节,享受一下肥美的大闸蟹,一起约个大闸蟹走一波……
25克
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千卡
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步骤1/9
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很快就收到来自京东的阳澄湖大闸蟹,个个鲜活
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步骤2/9
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准备好食材后
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步骤3/9
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将洗净去皮切块冬瓜放入水中煮熟后捞出沥干水分
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步骤4/9
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蒸熟的大闸蟹去壳挑出蟹肉待用
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冬瓜用搅拌机打成茸
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步骤6/9
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然后倒入锅中,加入高汤和姜末大火煮开后,加盐调味
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然后倒入蟹粉继续煮上一会即可
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步骤8/9
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出锅前撒上葱花和胡椒粉就可以开吃了
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最后一步
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好鲜美
出锅前还可以放入蛋清也很不错的,乘热吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
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