香干回锅肉
老爸喜欢吃这个菜, 如今我也成了老爸, 继续做给仔仔吃, 五花肉煎出灯盏窝, 配上湖南的攸县香干, 香辣回甜,酥脆油润
-
步骤1/6
点击查看大图
主材合照,五花肉过水,切薄片
-
步骤2/6
点击查看大图
肉煎一下,颜色变黄,两头微微卷起就好了
-
步骤3/6
点击查看大图
香干也煎至焦黄,炸酥脆好吃入味,又香
-
步骤4/6
点击查看大图
另起一锅,姜蒜炒出香味,辣椒炒至断生
-
步骤5/6
点击查看大图
混合炒好的肉,辣椒,香干,加少许生抽,豆瓣酱调味,最后加青蒜叶出锅
-
最后一步
点击查看大图
这肯定又是光盘的节奏,开动吧!
豆瓣酱有咸味,注意其它调料用量,别放咸了,主要提鲜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
香干回锅肉的其他做法
香干回锅肉的相关分类
香干回锅肉的相关推荐
-
回锅肉
409366人看过 -
鱼香肉丝
6158998人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
843859人看过 -
四川回锅肉
4440009人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73480152人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9840421人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1784334人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
211216人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42423109人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18231893人看过 -
红烧排骨
29950811人看过 -
爆炒猪肝
19325153人看过