鸡蛋糕
做了一次鸡蛋糕,觉得挺好吃的,今天再做一次
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步骤1/15
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准备所需材料,面包粉,鸡蛋,纯牛奶糖 …
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步骤2/15
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分离蛋清(这个过程不能沾一滴水,都要擦干再用哦)
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步骤3/15
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将分离的蛋清用打蛋器打个几分钟
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步骤4/15
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加糖继续
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步骤5/15
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打个几分钟,就是这个样子,奶油状
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步骤6/15
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接下来就来弄蛋黄,在蛋黄里加上糖
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步骤7/15
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放入面包粉
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步骤8/15
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倒入牛奶
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步骤9/15
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搅拌好待用
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步骤10/15
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然后倒入一半的奶油状的蛋清,(上下搅拌而不是打圈)
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步骤11/15
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搅拌均匀后再倒入剩下的奶油状蛋清,上下搅拌
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步骤12/15
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准备完毕,把准备好的盛蛋糕液的杯子刷一层油(以免占)
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步骤13/15
倒入蛋糕液
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步骤14/15
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撒上点芝麻,然后放入预热好的烤箱里考25分钟左右
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最后一步
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完成了,味道不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
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