番薯红豆饼
煮粥的时候顺便蒸了几块番薯,然后又不想吃番薯了(真是善变的女人)想起冰箱里还有自制的红豆馅,于是乎就做了一个番薯红豆饼,让番薯和红豆组了一次CP。
-
步骤1/7
点击查看大图
番薯去皮蒸熟,压成番薯泥(蒸熟的番薯含水量比较高)
-
步骤2/7
点击查看大图
番薯泥加糖加面粉和成团(番薯比较干的话适当减面粉或者加点水)
-
步骤3/7
点击查看大图
揉好的面团静置15分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
番薯面团平均分成10个剂子(30g左右每个)
-
步骤5/7
点击查看大图
包入红豆沙(红豆沙每份15g)
-
步骤6/7
点击查看大图
外面压上芝麻或者椰蓉
-
最后一步
点击查看大图
平底锅倒油,小火煎熟即可
1、用红薯或者紫薯做出来的颜色会更鲜艳
2、不想煎的话可以改用烤箱180度烤20分钟左右
3、番薯的汗水量不同,面粉的比例也要适当调整,揉成不粘手的面团就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
番薯红豆饼的其他做法
番薯红豆饼的相关分类
番薯红豆饼的相关推荐
-
治愈系的日式红豆饼,口感得到了百分百好评~
268785人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23609516人看过 -
菠萝里脊肉
140138人看过 -
脆皮里脊肉
92829人看过 -
烤牛奶
561012人看过 -
好吃到爆的烤牛奶,零失败的㊙️方来了
3635209人看过 -
红豆饼
7153人看过 -
超软日式红豆饼| 百吃不厌‼️
363941人看过 -
孜然里脊肉
169378人看过 -
咕噜里脊肉
53613人看过 -
炸鸡腿
24146人看过 -
全麦玫瑰馅贝果!2小时搞定的快手面包
43035人看过