couscous 和羊排的故事
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步骤1/14
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羊排清水泡30分钟
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步骤2/14
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冷水下锅,加葱姜一起煮开出沫
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步骤3/14
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捞出洗净
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步骤4/14
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锅内倒油,洋葱、蒜炒香
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步骤5/14
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下羊排,加蚝油老抽炒匀
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步骤6/14
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倒入红酒,开水没过羊排
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步骤7/14
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放适量调料,煮1个小时
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步骤8/14
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放胡萝卜、土豆继续炖10分钟
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步骤9/14
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放芹菜,继续炖5分钟
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步骤10/14
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另起锅放油,couscous 米炒匀
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步骤11/14
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倒入和米相等体积的开水,关火焖3分钟
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步骤12/14
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3分钟后
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步骤13/14
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cuscus 米盛入碗中,浇炖好的羊排中的蔬菜
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最后一步
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羊排装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
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