水晶棒棒糖的做法

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水晶棒棒糖

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

珊瑚糖 150克

、

水 30克

、

黄油 5克

、

装饰糖片若干

烹饪步骤

步骤1/8
将珊瑚糖倒入锅中
步骤2/8
加入水搅拌
步骤3/8
熬糖到160℃
步骤4/8 点击查看大图
在倒入糖之前，先模具里涂点黄油，最后脱模就不会粘底了
步骤5/8 点击查看大图
将糖倒入模具中，填满模具的1/2
步骤6/8 点击查看大图
加上装饰品和棒棒糖的棍子，把剩余1/2也填满
步骤7/8 点击查看大图
等待大约半小时左右，糖凝结后就能脱模啦，小心脱模
最后一步点击查看大图
完成！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-29

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