茶树菇炒五花肉
浏览 4.6万 · 收藏 491
将做法保存到手机
这道菜是我从一本很早的菜谱书上学的,现在喜欢吃素了,也就偶尔做一次,味道还是不错的。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
五花肉
200g
、
茶树菇
150g
、
胡萝卜
50g
、
蒜片
适量
、
五香粉
适量
、
淀粉
适量
、
蚝油
适量
、
味极鲜
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
五花肉切成薄片,加入五香粉,淀粉,味极鲜,盐和鸡精拌匀,淹半小时,茶树菇摘洗干净,胡萝卜洗净切片。
-
步骤2/3
锅置火上,倒油烧热,下五花肉炒熟挤出肉里的油留在锅里,把肉盛出。
-
最后一步
锅中再次热油,爆香蒜片和部分葱段,加入胡萝卜片,茶树菇翻炒4分钟,调入蚝油,盐和鸡精,最后加入剩余葱段和五花肉翻炒几下,用水淀粉勾芡即可
小贴士
喜欢吃辣的可以加入一些辣椒,细节图忘记拍了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-28
换个做法
茶树菇炒五花肉的其他做法
茶树菇炒五花肉的相关分类
茶树菇炒五花肉的相关推荐
-
春笋炒五花肉
109208人看过 -
冬季热饮~奶香玉米汁#简单快手,我家冬季必备菜品#
286965人看过 -
五花肉烧草鸡蛋
141514人看过 -
酒酿圆子
58765人看过 -
红烧牛肉,跟老冯学道好吃解馋的家常菜!
1373474人看过 -
土豆炖牛肉
21917183人看过 -
米饭杀手——五花肉干锅茶树菇
124686人看过 -
青豆虾仁#舌尖上的春宴#
3116257人看过 -
炒河虾
606398人看过 -
#秋天怎么吃#白牛肝菌土鸡汤
318835人看过 -
香菇猪肉烧麦#馅儿料美食,哪种最好吃#
12298345人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#玉米汁
174129人看过