奶汁意面
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很喜欢做各种口味的意大利面,这次用好侍奶炖小方做的弯管面同样很赞喔!奶味香醇,浓稠味鲜,棒棒哒
食材清单
加入采购清单
全麦弯管意面
100g
、
好侍西趣奶炖小方
2小格
、
培根碎
20g
、
青红椒丁
适量
、
洋葱丁
适量
、
白香肠丁
小段
、
蘑菇丁
3片
、
黑胡椒碎
适量
、
卷心菜丝
适量
、
红虾
1只
烹饪步骤
-
步骤1/4
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清水烧开,把弯管面倒入,煮15分钟无硬芯捞出用冷水冲凉,沥水待用
-
步骤2/4
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准备食材,切成差不多大小的丁,只有卷心菜切细丝,奶炖小方取2块
-
步骤3/4
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热锅放黄油,先将培根碎、香肠丁、青红椒和洋葱丁加黑椒碎炒出香味,再放入蘑菇丁和卷心菜丝炒几下,这时倒入1小碗清水,煮开后关火,放入奶炖小方搅至完全融化,开小火将弯管面倒入翻炒均匀就完成了
-
最后一步
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出盘,摆上之前氽熟的红虾,成功,开动吧
小贴士
要想后面加奶汁后浓稠不沾,一定要小火喔,青菜不用太软烂,翻炒断生即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-28
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