莲藕炖猪脚
浏览 88260 · 收藏 345
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
79克
100克
31克
1217
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
猪脚处理干净,切块。冷水下锅略焯。莲藕洗净切块,黄豆洗净。
-
步骤2/3
点击查看大图
(由于时间紧提前用压力锅加葱姜快速煮熟焯过水的猪脚)
-
最后一步
点击查看大图
砂锅,放入莲藕块,黄豆,熟了的猪脚,加入辅料:姜,五六粒花椒,大料,干桂圆(去壳),太子参,枸杞,干草,白芷。加料酒,生抽,少许盐。原汤大火开锅,小火一小时。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-28
换个做法
莲藕炖猪脚的其他做法
莲藕炖猪脚的相关分类
莲藕炖猪脚的相关推荐
-
冬瓜炖猪脚
82798人看过 -
爆炒猪肝
19144576人看过 -
汤清爽,不油腻的芸豆炖猪脚
298640人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3857708人看过 -
麻辣小龙虾(家常做法)
241450人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1176952人看过 -
炖猪蹄
21433人看过 -
白萝卜芸豆炖猪脚
256980人看过 -
茄汁大虾
30941007人看过 -
黄豆炖猪脚
30528人看过 -
云豆海带炖猪脚
142090人看过 -
炖猪脚
156093人看过