不是扬州的扬州炒饭
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步骤1/5
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准备好所需食材！要青椒，不能辣椒，要不米饭会狠辣！（因为我不喜欢吃炒的软的黄瓜！所以拿同样颜色的青椒好看好吃）
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步骤2/5
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葱切碎，胡萝卜和青椒切小丁！
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步骤3/5
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刚才忘记把这个放第一位了！必须准备好鸡蛋！放在碗里，打好！放入适当盐！
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步骤4/5
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最主要的是这个！炒米饭时候一定要把这个一勺子放在碗里然后倒入一点清水，放入适量盐和鸡精！这样不会说米饭炒出来不均匀！
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最后一步
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锅里热油，倒入鸡蛋翻炒，然后放入胡萝卜，因为这个比较硬，而且胡萝卜和油一起会很有营养！接着放入青椒和葱，最后放入咱们的大米饭！加入步骤四就好了！就这么简单！您学会了吗？
放了味极鲜就不用放鸡精了！我这是家里来了客人所以炒好的热米饭放到碗里然后倒扣过来！朋友都惊艳了！说真是厉害！还有这手！他在江苏上了几年班！说我做的很像！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-27
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