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奶炖杂蔬的做法

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奶炖杂蔬

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切墩(初级)

奶炖两小块

、

土豆一颗

、

胡萝卜一根

、

洋葱半个

、

花生油酌量

、

鸡胸肉一块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆、胡萝卜切成滚刀块；鸡胸肉切成小块；洋葱切丝。
步骤2/5 点击查看大图
放少许油，油热后，放入洋葱，爆炒出香味，鸡肉放入翻炒。
步骤3/5 点击查看大图
鸡肉炒至白色时，放入土豆胡萝卜翻炒一两分钟。
步骤4/5 点击查看大图
然后加入一碗水，待水烧开后，丢两小块奶炖进去。开火煮5分钟。煮到胡萝卜土豆鸡肉软熟为止。因为奶炖本身是调味料，不需要另外加盐等。但也可依个人口味酌情加料。
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煮一个人吃的分量，很饱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-27

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