盐焗鸡（烤箱版）| 每日菜谱
今天菜菜再分享一个更简单的方法，不用砂纸，不用一堆粗盐，照样可以做香喷喷盐焗鸡。 当然，前提是你有一只好鸡，还有一台烤箱。
0克
1克
5克
21
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
-
步骤1/8
点击查看大图
洋葱1个切成片，葱切段。
-
步骤2/8
点击查看大图
.走地鸡洗净，晾干或者用厨房纸擦干水分，表面水分太多的话，做出来的鸡皮就不脆啦。盐焗鸡好不好吃，鸡很关键，所以走地鸡最佳。
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡的里里外外都抹上盐，充分按摩下让盐融进鸡皮中。每一寸皮都抹上盐哦，一只两斤的鸡大概用26g盐。
-
步骤4/8
点击查看大图
将葱段塞进鸡肚子里，然后放半小时就可以开始烤啦~
-
步骤5/8
点击查看大图
烤箱预热220°，洋葱片垫在锅底。没有玻璃锅的小伙伴直接用锡纸包裹住鸡烤也是ok哒。
-
步骤6/8
点击查看大图
把鸡放进玻璃锅，再在鸡上盖一层洋葱片，送进烤箱烤40分钟。烤的期间多留意下鸡的情况，记得翻面哦。菜菜一般20分钟翻面一次。
-
步骤7/8
点击查看大图
烤好，出炉喽~
-
最后一步
点击查看大图
焗出来的鸡汁还有盐味，正好被下面的洋葱吸收，非常美味，不喜欢洋葱的也可用土豆代替。
作为广东人，无鸡不成宴。各种做法的鸡，吃得多了去了，可仍对盐焗鸡情有独钟，就爱这种简单到极致的美味。
欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意
微博号：菜菜的花样厨房
可以与菜菜有更多交流噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-27
盐焗鸡的其他做法
盐焗鸡的相关分类
盐焗鸡的相关推荐
-
烤箱版盐焗鸡
49063人看过 -
口水鸡
30628630人看过 -
盐焗鸡腿
112012人看过 -
口蘑鸡翅，一口一个太香了！！
789746人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
305838人看过 -
年夜饭~腰缠万贯（蒜蓉粉丝虾）
500370人看过 -
电饭煲盐焗鸡
437219人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉！好吃不胖
2692847人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5051073人看过 -
擂椒皮蛋
885108人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
740847人看过 -
油皮酱肉包
672476人看过
