打卤面之卤子
浏览 79202 · 收藏 384
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
18克
32克
19克
351
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
西红柿切块备用
-
步骤2/3
点击查看大图
鸡蛋打散后滴两滴醋,起锅热油,先将鸡蛋不停翻搅炒半分钟装盘放置一旁备用。
-
最后一步
点击查看大图
再起火热油,油热按顺序依次放葱姜蒜配料,放西红柿,放翻炒好的鸡蛋,翻炒半分钟放少许盐,加200毫升水再放入菠菜,翻炒至菠菜发软以后根据自身口味加盐,转小火慢炖1-3分钟,即可出锅。
小贴士
因为是打卤面,所以最后一次放盐建议比平时吃的稍咸一些,这样跟面一起吃才有味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
换个做法
打卤面的其他做法
打卤面的相关分类
打卤面的相关推荐
-
家常卤子
91455人看过 -
鸡蛋黄花菜打卤面
221123人看过 -
打卤面
227471人看过 -
打卤面之卤子篇
143183人看过 -
西红柿卤子面
165762人看过 -
葱烧豆腐
283557人看过 -
正宗传统三鲜打卤面
415135人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
443306人看过 -
尖椒鸡蛋打卤面
411550人看过 -
打卤面
773255人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16304475人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3708357人看过