六个月宝宝辅食小白菜泥米糊

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宝宝开始添加辅食啦，一开始吃米粉过敏，停了一个星期，之后连续吃了一个周纯米粉没有什么问题了，我决定给他添点菜(^_^)

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小白菜一颗

、

婴儿大米米粉三小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小白菜去根，流动水冲洗干净
步骤2/9 点击查看大图
洗菜的时候烧水，水开后挑三四片比较好的叶子，整棵放入，煮三分钟左右。水溶性维生素(如维生素C，维生素B)对热敏感，沸水能破坏蔬菜中的氧化酶，从而降低对维生素的氧化作用。同时，因为对热敏感，加热过久会损失营养。
步骤3/9 点击查看大图
捞出晾凉
步骤4/9 点击查看大图
只取菜叶部分到研磨碗中
步骤5/9 点击查看大图
研磨成菜泥
步骤6/9 点击查看大图
小碗中加入三勺米粉，我就是用的给宝宝喂饭的小勺，满满的冒尖的三勺。可以根据宝宝的饭量调整
步骤7/9 点击查看大图
将菜泥加入碗中，刚开始添加菜泥的时候，避免研磨不细致，可以用滤网过一下
步骤8/9 点击查看大图
过滤后的菜泥是不是很细腻
最后一步点击查看大图
加50度左右温水调成糊。

小贴士

绿叶菜不建议用料理机打成泥，还是用研磨碗好一些。料理机速度太快，我第一次做是用料理机打的，亲眼看见小白菜冒烟了。。。冒烟了。。。高温会破坏维生素。六个月能吃的青菜有小白菜、小油菜，、油麦菜、生菜、娃娃菜、大白菜和卷心菜，都可以这样做。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-27

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