姜薯豆浆蛋花汤
浏览 5.4万 · 收藏 313 · 学做 1
将做法保存到手机
大部分潮汕人很喜欢吃姜薯。姜薯具有温肺、益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、通血、养颜护肤的功效,是潮汕人心目中养生的佳肴。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好所有食材和工具!
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里加入三碗水烧开,用姜薯抽,把姜薯往里抽,小心姜薯滑了,拿稳了!姜薯在水中用筷子顺时针方向搅拌!等再次水开了,姜薯就已经熟了,捞出备用!
-
步骤3/4
点击查看大图
榨好的豆浆加入鸡蛋,揽伴一下,九分熟再加刚刚焯水的姜薯伴入一起煮透,最后加入白糖或冰糖即可!豆浆也可以用椰汁代替!
-
最后一步
点击查看大图
在潮汕地区,姜薯汤在潮汕人的心目中,不仅仅是食品,它象征着甜蜜、美满,也象征着吉祥和幸福。早餐来这么一碗姜薯汤,也是一件可口乐事!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
换个做法
姜薯豆浆蛋花汤的其他做法
姜薯豆浆蛋花汤的相关分类
姜薯豆浆蛋花汤的相关推荐
-
姜薯红枣煮汤团
17514人看过 -
#硬核菜谱制作人#凉拌洋葱黑木耳
323453人看过 -
百合芡实煲
783021人看过 -
煎饼卷菜
76304人看过 -
炸香椿芽
115584人看过 -
蚝油香菇上海青
174705人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#爽脆下饭的木瓜丝
135772人看过 -
潮汕美食小吃之落蹄粿
334076人看过 -
#带着美食出去浪#春天的味道~咸口青团子
206143人看过 -
煎饼卷菜
197483人看过 -
莴笋的春天
82830人看过 -
黄金轮
504404人看过