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姬松茸排骨汤

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康妮陈

姬松茸是一种菇菌，姬松茸具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效，可以抑制肿瘤、增强精力、增强人体免疫力等。姬松茸不仅营养价值高，煲汤脆嫩滑爽，爽口美味，姬松茸还有独特的香气，用它煲汤味道浓郁，让人无法抗拒。 排骨能提供人体必需的优质蛋白质和氨基酸，可以改善缺铁性贫血，有润肠胃，益气补肾，清热解毒的功效。 以前煲汤排骨会焯水，这次【姬松茸排骨汤】煲出来的排骨既可以当菜也可以喝汤，我冲洗排骨血水后，用炒锅炒了排骨再用来煲汤，排骨更可口。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
排骨 350克
、
姬松茸 50克
、
姜 2片
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

1姬松茸很鲜美，不要放太多的调味品，也不用放太多的配料，可以好好品尝姬松茸的鲜美 2 没有图片中的汤锅，就有普通的锅煮沸后煲1小时

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-26

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