家常菜之【泡椒韭黄肉丝】
小时候每次老妈让我理菜的时候我看到韭黄都很头痛,一根一根的去皮和去尾让我这个毛躁性子十分抓狂,但是每次出锅后酸酸辣辣的味道能直接扫光三碗饭,必备下饭菜~
1克
6克
13克
79
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
韭黄切段,瘦肉切丝,姜蒜,泡椒切片
-
步骤2/5
点击查看大图
肉丝加淀粉,酱油,盐蛋清腌制片刻
-
步骤3/5
点击查看大图
油开后小火划散肉丝,加入姜蒜泡椒继续翻炒片刻
-
步骤4/5
点击查看大图
最后加入韭黄,继续中火翻炒,加入生抽继续炒
-
最后一步
点击查看大图
简单的家常菜就做好啦~
喜欢酸辣的可以再多加泡菜和小米辣,不过一般适中就好,生抽调味,有了泡菜的味儿就可以不用加盐了,韭黄炒到后面会出水所以小火就好不怕炒干~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-25
韭黄肉丝的其他做法
韭黄肉丝的相关分类
韭黄肉丝的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8320245人看过 -
韭黄肉丝
23383人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1104588人看过 -
菠萝咕噜肉
378116人看过 -
古法经典回锅肉
10041312人看过 -
凉拌折耳根-----想不到的美味
938441人看过 -
香菇焖鸡
21320191人看过 -
【多妈爱下厨】茄汁菜花
497015人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
409064人看过 -
回锅肉
27411073人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
729869人看过 -
以前怎么没早点发现豆腐还能这样吃呀!!
282603人看过