酸菜肥牛金针菇火锅
有时一个人吃饭的时候不想做很多菜,但又想吃这吃那,那怎么办呢,有个好主意,去菜场买上火锅菜,杂七杂八的食材放锅里一煮,看似很随意,但是好滋味呢。
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步骤1/8
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准备好食材,金针菇切去根部洗干净,西红柿切片,酸菜切成小段。
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步骤2/8
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火锅神器来了,利仁电火锅不但能煮汤做火锅 ,煎炸蒸煮都可以呢,插通电源后选择一档火力,放入食用油烧热,然后下姜片与蒜末爆香。
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步骤3/8
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接着放入酸菜翻炒片刻。
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步骤4/8
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加入热水,选择最大档火力。
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步骤5/8
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几分钟就烧开了,放入金针菇,蟹味菇,西红柿,鱼丸煮几分钟。
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步骤6/8
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放入肥牛卷烧开。
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步骤7/8
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出锅时放一些鸡精与葱花,可以享用啦,这道汤不用放盐的哦,酸菜有咸味的。
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最后一步
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酸菜与肥牛很搭的哦^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-24
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