芋头扣肉
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6克
3克
21克
108
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
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烹饪步骤
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步骤1/13
五花肉切大块,大火煮5分钟,小火煮15~20分钟。用扎肉针再皮上扎洞,约多约好。在肉皮上涂一层醋或者醋精,然后再涂抹一层盐。备用。(尽量把水晾干,避免油炸的时候溅起太多油花)
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步骤2/13
槟榔芋削皮,切块。备用。
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步骤3/13
下油锅之前再涂一层盐。(据说这样炸出来的效果更好?其实我也不清楚@_@)
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2016-10-24
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