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石锅水煎包

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爱煮饭已经是出了名,所以经常收到朋友送的各种礼物,壶啊、刀啊,这次是一个韩国进口的麦饭石锅。双休这两日在家没事,就开始可劲儿折腾这锅。先是做了桂花酒干蒸大闸蟹,滋味儿不是一般地好,然后又用石锅煎了水煎包,看看这颜值!所以我经常劝朋友,工欲善其事,必先利其器,不是没有道理的。不废话,上菜谱。这个配方的量大概是六十个小煎包,大家根据自己的需要,按比例调整哈。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

水煎包不需要经过二发这道程序,包子包好后就可下锅煎制。没有麦饭石锅的可以用平底锅。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-10-24

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