电饭锅蛋糕
宝宝两岁多了 看多了熊出没 一直嚷嚷着吃蛋糕 外面的太甜 又怕加的东西太多 无奈菜鸟级别的宝妈搜索菜谱 硬着头皮上阵
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步骤1/12
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无水无油的容器两个 蛋黄鸡蛋分离 用了六个土鸡蛋 鸡蛋有点小 家养的 蛋黄到是很大
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步骤2/12
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蛋清 手工打蛋清 放了一点糖 喜欢甜的可多放点 用了三双筷子 无比累 大约用了一个小时 想买电动打蛋器了 手动真的真的好累 效果还不太好
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步骤3/12
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蛋黄里加点糖
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步骤4/12
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加点面 家里普通的勺子 三勺
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步骤5/12
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蛋黄搅拌均匀
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步骤6/12
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因为是手工打蛋清 打一打放一点 好累
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步骤7/12
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再来点蛋清 越来越像那么回事了
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步骤8/12
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终于差不多就这样了 上下翻滚搅拌均匀
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步骤9/12
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放了点玉米油 均匀涂抹锅底
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步骤10/12
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一着急 忘了先预热锅 一定要先预热 不容易沾 倒进去墩墩锅 里面气泡太多
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步骤11/12
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上锅 煮饭健一分钟 跳了盖个湿毛巾闷半小时 打开看看不熟的话 重复上述步骤
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最后一步
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完美出场 忽略那一点点角 迫不及待尝了尝 忘了先拍照 鸡蛋味特别浓 好喜欢 适合宝宝吃
蛋清尽量多搅拌 是蛋糕成功的关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-24
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