家常炖羊蝎子
羊蝎子(羊脊骨)火锅是北方人非常喜欢的清真传统美食之一,滋补营养,经济实惠,制作简单。浓汤可以搭配可口素菜,面条,非常美味。
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羊蝎子切块,洗净(多洗几遍),煮沸后去除血沫子。
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准备调料。
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放入调料,大火煮。
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放入酱油适量,根据个人口味放适量盐。大火煮30分钟,中火60分钟。
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营养温补,一起享受美味吧。(食用时最好用火锅低温加热。)
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最后一步
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荤素搭配,浓汤可以炖菜,面条,非常美味。
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发布于 2016-10-24
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