猪头肉卤煮
754克
382克
34克
8359
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/6
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原材料洗净，用片刀改成均等的大块
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步骤2/6
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码放好入锅
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步骤3/6
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往锅里依次加入调味品和香料，开火等生抽香味出现往里头加水至于原材料持平，先大火煮沸转小火，关上锅盖。
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步骤4/6
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慢煮至猪头肉变熟再渐渐开始入味。
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步骤5/6
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锅里水分逐渐减少，猪头肉逐渐酥软，颜色加深。
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最后一步
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最后中火收汁，出锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-24
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