珍珠奶茶
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总是在外面买珍珠奶茶，又怕珍珠不卫生不安全，自己尝试做了一下，除了搓珍珠比较需要耐心，其实大致都很简单，味道也很棒。蜂蜜也可以用白糖代替，我个人觉得蜂蜜味道更好，喜欢喝珍珠奶茶又正好闲来无事可以自己动手做一做哦
营养分析
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10克
9克
92克
493
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
少量水烧开（大概50g），加入红糖煮化，一点点倒入木薯淀粉中，倒一点搅匀一下，直至刚刚可以成团就停止加红糖水。（红糖水少一点浓一点珍珠的颜色才会正，注意边加边搅拌，不要一次加多，太湿太干都会影响搓珍珠哦）
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步骤2/5
搓珍珠这一部就需要耐心了，慢慢来吧，将搓好的珍珠裹一层木薯淀粉，煮的时候不会粘
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步骤3/5
水烧开下入珍珠，盖盖小火煮15分钟，关火闷15分钟。煮好的珍珠放入凉水备用就可以了，晶莹剔透Q弹可口～
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-10-23
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