咸肉菜饭
北方妞，特别喜欢吃咸肉菜饭。入乡随俗，一定要会做。做的也非常好吃，家里人都爱吃。
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步骤1/10
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咸肉事先泡一下。去除浮盐杂质。入少量油锅炒。油一点点就好。不加也行。煸炒一会。
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步骤2/10
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加入青菜根。要想做出来的菜饭好吃，一定要根，叶，分开准备。根和肉炒片刻就可以盛出了。
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步骤3/10
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放入电饭煲。水比平时稍少一点就可以。
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步骤4/10
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汤匙里是盐，鸡精，香油。不用太多。
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步骤5/10
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和开开煮
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步骤6/10
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开煮。
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步骤7/10
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到煮好了。开盖饭香。
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步骤8/10
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青菜叶之前就炒好了。不用放油，用炒好肉和青菜根的一点点底油就能烘软它。
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步骤9/10
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倒入煮熟的菜饭中。拌匀。
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最后一步
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怎么样，是不是又有青菜香，又有视觉绿。菜根菜叶分开放有效的提高了清新视觉和味道。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-23
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