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红枣牛奶花胶冻

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秋天一到,很多朋友觉得皮肤干干的,各种滋补汤水炖起来。我最喜欢的就是这个红枣牛奶炖花胶,满满的胶原蛋白补起来。
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小贴士

1、这里用的是新西兰花胶,比较厚身,胶质丰富,口感弹牙。换成其他花胶也是可以的。 2、花胶的量,牛奶的量其实也是没有特别限制的,按个人喜欢吧,花胶少了,牛奶多了那就比较难凝结,可以直接喝掉。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-10-22

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