羊肉馅饼
wow，来自内蒙哒跑山羊，每天走10公里的山路，这样的羊肉，味道那叫一个美呀。
67克
124克
199克
1885
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/8
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将水和面混合，和面，略光滑后，饧面（刷油，以免干裂）
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步骤2/8
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葱姜切大片，姜切末备用
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步骤3/8
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加入图片中调料，煸至金黄，捞出调料，留油
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步骤4/8
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姜末加入，煸炒
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步骤5/8
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加入手切羊肉粒翻炒，充分吸收葱姜的香味。
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步骤6/8
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加入干黄酱～湿黄酱～翻炒～手切羊肉粒和黄酱完美融合，酱香浓郁。
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步骤7/8
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饼擀皮，略薄，之后放入馅料，可用勺子轻轻按压，最后包起来（因为手上弄面粉，没法拍照，so sorry），多余的皮揪掉
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最后一步
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电饼铛放油预热，把饼放入两面金黄即可起锅。皮薄馅多哒羊肉馅饼就做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-22
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