蒜蓉开边虾
特别爱吃虾，各种口味的虾都吃过，最喜欢是用蒜蓉蒸的，和大家分享一下。
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步骤1/7
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基围虾洗干净。
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步骤2/7
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用剪刀把尾部剪开，沙线去掉。用盐，黑胡椒粉，料酒，用手把它抓匀，腌制一个小时。
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步骤3/7
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两个大蒜头，用压蒜器压成泥，加上油和少许盐，腌制一下。
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步骤4/7
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把蒜泥放到虾子尾部。
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步骤5/7
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放在盘子里碼齐。
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步骤6/7
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上蒸锅蒸15分钟。起锅后撒上葱花，再用一点色拉油加热后浇在虾子上，香味四溢！
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最后一步
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来一张特写，味道棒极了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-22
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