乌鸡人参汤
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掉头发,吃点补气血的膳食
营养分析
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12克
114克
19克
657
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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乌鸡沸水中过一下,祛除血水,洗净
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步骤2/3
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把乌鸡,人参,红枣,生姜,葱放入砂锅,加适量的黄酒。大火烧90分钟,用砂锅炖很久锅里水都不会变少
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最后一步
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加入香菇,枸杞,山药再炖半小时,出锅加适量的盐,最后撒上葱花。汤鲜甜可口
小贴士
香菇可以在煮前开个花,汤会看起来更美,我忘了,嘻嘻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-22
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