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红烧牛肉面

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_长乐

突然想吃热乎乎的面条，于是想到了红烧牛肉面。
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1小时以上   |   掌勺(高级)
牛腩 500g
、
生姜/蒜/葱 少许
、
八角 2个
、
桂皮 一块
、
香叶 两片
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
干辣椒 一到两个
、
西红柿 一个
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
啤酒 一罐
、
鸡蛋切面 200g
、
油菜 三棵
、
熟鸡蛋 半个
、
冰糖 4小块
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-21

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