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自制香辣酱

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没有人懂得自己拿一斤小米辣做几罐辣椒
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303克
10克
85克


3119
千卡

脂肪含量偏高,减肥的美女注意喽~
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烹饪步骤
步骤1/6

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小贴士

1.豆鼓是阳江豆鼓,煸炒的秘诀在于慢,切不可猛火,否则糊底。2.加入50度白酒更香,加醋是为了中和辣味,同时也可加红葱头,也是别有一番风味。3.瓶子玻璃的最好,装瓶前先把瓶子洗净,开水烫五分钟,晾干即可使用。PS:不可藐视小米,全程从剪辣椒到炒好,我都是戴着口罩的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-10-21

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