番茄汁
-
步骤1/8
点击查看大图
洋葱切末,蒜子切末,胡萝卜切末,西红柿大炒锅加水烧开放入西红柿,煮一分钟左右倒出,剥皮切粒备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
番茄沙司,亨氏番茄膏倒入容器中凉拌均匀备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
中火锅里加入黄油烧至170左右。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入蒜末炒香,再加入洋葱末和胡萝卜末炒2-4分钟出香味,再加入备用的番茄酱,小火加入2-6斤左右水炒3-8分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
再加入,阿里根奴,罗勒叶,百里香叶,鸡精,味精,盐,白糖,鸡粉搅拌均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
再加入切好的番茄粒搅拌均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
等锅里烧开转大火煮10-30分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做番茄汁的时候要10-30秒搅拌一次。因为很容易焦。我做的是酒店用的,家用可以做十分之一。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-20
番茄汁的相关分类
番茄汁的相关推荐
-
藜麦沙拉碗#舌尖上的春宴#
1219275人看过 -
开胃前菜:秘制青口
30474人看过 -
熏鱼
147671人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5274067人看过 -
蛤蜊炖豆腐
14907人看过 -
四季豆炒肉丝
9599373人看过 -
法式红酒香煎鹅肝配青苹果酱煮提子沙拉
100607人看过 -
梅菜蒸肉饼
835545人看过 -
「跟我做西餐」001【番外篇】李子果泥
96192人看过 -
#人人能开小吃店#皮蛋豆腐
2323643人看过 -
番茄炒冬瓜 #好吃不上火#
275960人看过 -
青酱Pesto-罗勒松仁干酪-西餐意大利面-蜜桃爱营养师私厨
19546人看过