棒骨汤
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步骤1/9
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棒骨泡冷水两个小时，洗净放入砂锅，加入凉水。
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步骤2/9
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各种蘑菇切片，备用。
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步骤3/9
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玉米切段
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步骤4/9
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胡萝卜切滚刀块
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步骤5/9
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开火，烧开，加姜片，转中火，盖盖儿，煮一小时
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步骤6/9
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一小时后，加入蘑菇、玉米
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步骤7/9
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加玉米
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步骤8/9
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40分钟后加入胡萝卜
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最后一步
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再过20分钟，关火。闷煮15分钟后就可以开吃了。
砂锅加冷水，开火后先小火（15分钟后可以开大火，如果刚开始就开大火，砂锅一凉一热容易裂开，减少了砂锅的使用寿命。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-20
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