冰糖葫芦
山鸟踏枝红果落，家童引钓白鱼惊。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材，山楂洗净。
-
步骤2/11
点击查看大图
将山楂从中间切开。
-
步骤3/11
点击查看大图
去核。
-
步骤4/11
点击查看大图
在山楂中间填上红豆沙馅。（做的过程中突然想到家里还有那天包豆沙包剩下的红豆沙，就随手用上了）
-
步骤5/11
点击查看大图
将填好红豆沙的山楂，盖上切下的那半，然后用牙签把它们串在一起。
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中加入适量的开水和冰糖（开水和冰糖的比例是1：1）。
-
步骤7/11
点击查看大图
中火加热至冰糖完全融化，起这种密集的泡泡。（冰糖融化过程中不要用勺子搅拌，可以轻轻的晃晃锅。）
-
步骤8/11
点击查看大图
家里有白芝麻，随手又撒了一小把白芝麻。
-
步骤9/11
点击查看大图
冰糖熬到用筷子挑起，快速侵入冷水中拿出会是脆脆的感觉就好了。
-
步骤10/11
点击查看大图
然后把串好的山楂放进糖稀中滚一圈。
-
最后一步
点击查看大图
放在盘子中即可。（盘子里可以薄刷一层水或者橄榄油，防粘）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-19
冰糖葫芦的其他做法
冰糖葫芦的相关分类
冰糖葫芦的相关推荐
-
#中秋团圆食味# 冰糖葫芦
1166981人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#迷你冰糖葫芦串
189284人看过 -
#LG御见美好食光#自制冰糖葫芦
202598人看过 -
香甜酥脆❗️自制冰糖葫芦
2815622人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#孩子最爱的冰糖葫芦
187394人看过 -
柚子冰糖葫芦#感恩节烹饪挑战赛#
140493人看过 -
冰糖葫芦
130625人看过 -
迷你冰糖葫芦山药豆
847867人看过 -
冰糖葫芦（圣女果）
862084人看过 -
微波炉烤山楂，不比冰糖葫芦差
26278人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3244673人看过 -
#肉食者联盟#零失败的冰糖葫芦
574026人看过
