面包店必选——肉松沙拉卷
▼ 你是否经常会听到男人说:你们女人的要求真多。 那我们女人的要求真的很多吗? ▼ 《从你全世界路过》中猪头在燕子回国时候买房求婚却遭来拒绝伤心不已,而小容扔下了板凳吼到:你们男人知道女人真正想要的是什么吗? ▼ 其实,我们女人要求的并不多,只是你们真的不懂我们要的是什么。 ▼ 你吃早餐的时候能够夸一句: 老婆,你做的早餐真棒! 你能在我加班的时候说上一句: 老婆,我给你买了夜宵放在桌子上。 下雨的时候你会打来电话: 老婆,下这么大的雨,我来接你吧! 你会偶尔在周末的晚餐后说: 老婆,今晚我来洗碗吧! 你会在结婚纪念日送上一束花: 老婆,我们结婚三年了! 简简单单的这些,你不知道女人也会开心很久! ▼ 你说工作忙,你说有应酬,你说有压力。 没事,我们来收拾家里,教育孩子,孝敬父母。 我们女人都懂,男人是支柱。 ▼ 我们可以 不要LV蒂梵尼 不要YSL香奈儿 我们只需要你能多一点关心! ▼ 就算你 睡觉的时候帮我盖了下被子 感冒时候倒了一杯热水 亲自学习做了我爱吃的香葱肉松蛋糕卷 ...... ▼ 我们也真的会感觉很幸福!很幸福!
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步骤1/18
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1. 准备材料
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步骤2/18
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2.将细砂糖a、水、色拉油、盐放入奶锅加热煮沸
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步骤3/18
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3.加入过筛后的低筋面粉和淀粉
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步骤4/18
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4.搅拌均匀至底上粘上一层薄面团的状态
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步骤5/18
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5.加入牛奶搅拌均匀
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步骤6/18
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6.分次加入蛋黄搅拌均匀。
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步骤7/18
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7.搅拌至提起打蛋器形成三角形的面糊状态即可
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步骤8/18
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8.蛋白加入柠檬汁(塔塔粉)后,分三次加入细砂糖b打发
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步骤9/18
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9.打发至出现凤尾状即可。
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步骤10/18
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10.先将三分之一蛋白放入面糊中翻拌均匀,在将蛋白面糊加入蛋白中翻拌均匀。
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步骤11/18
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11.将面糊倒入放了油纸的烤盘中
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步骤12/18
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12.用刮刀整理面糊表面并震几下模,将气泡排出
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步骤13/18
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13.在面糊表面撒上葱碎和肉松
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步骤14/18
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14.放入预热好160度的烤箱中烤20分钟。
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步骤15/18
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15.将烤好的蛋糕卷反扣脱模,在蛋糕卷反面涂上沙拉酱,抹均匀。
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步骤16/18
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16.在蛋糕卷的边缘用刀先压一下,方便卷蛋糕卷
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步骤17/18
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17.卷起蛋糕卷后,用力固定一下,固定一分钟左右
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最后一步
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18.在蛋糕卷侧面也涂抹上沙拉酱后蘸上肉松即可。
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发布于 2016-10-19
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