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婴儿辅食三文鱼松的做法

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婴儿辅食三文鱼松

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三文鱼含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、另外有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸，其中DHA含量非常高，有利于宝宝的大脑发育。另外，三文鱼的维生素E与不饱和脂肪酸的比例高达0.73，比饮食理想值0.4高出近2倍，所以吸收利用率也非常高。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

三文鱼 230克

、

柠檬一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
三文鱼切小块。柠檬切片。
步骤2/9 点击查看大图
放上柠檬片，稍等20分钟左右去除腥味。
步骤3/9 点击查看大图
冷水入锅，水开后大火煮五分钟左右。去去油脂。
步骤4/9 点击查看大图
这一步可以用辅食研磨碗或者搅拌机，也可以用擀面杖。用擀面杖头按碎，然后再擀碎。
步骤5/9 点击查看大图
第一遍
步骤6/9 点击查看大图
入锅小火，翻炒大概6分钟左右。再次进行研磨捣碎。
步骤7/9 点击查看大图
最后稍微翻炒一会。
步骤8/9 点击查看大图
放凉后，装入密封盒里。天气热的时候放冰箱冷藏，天冷的时候常温储存就可。
最后一步点击查看大图
合集。顺带唠叨下，煮鱼的汤也别浪费哦稍加点调料宝爸妈都可以喝掉，特别鲜

小贴士

三文鱼适合7个月左右已经添加过鱼不过敏的宝宝。如果你做的有颗粒建议9个月宝宝添加。避免有颗粒，就得先水煮去掉一部分油脂。再者就是研磨细腻 [ 实在不够细腻就用搅拌器多打几次] ，翻炒均匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-19

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