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清炒荷兰豆的做法

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清炒荷兰豆

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365天不重样早餐，美好是一种执念！我坚持，你随意～各种食材的选择既要营养又方便快捷，荷兰豆是非常好的选择哦……清脆爽口，小清新的味道～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

荷兰豆 100g

、

蒜几片

、

食用油适量

、

盐适量

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
荷兰豆去两头的筋，洗净，锅中烧开水，加入几滴食用油，一小勺盐，入荷兰豆焯水1一2分钟，盛出过冷水备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅中热油，放入蒜片爆香。
步骤3/5 点击查看大图
倒入焯水后的荷兰豆迅速翻炒两分钟左右，撒入适量盐和味精调味，盛出。
步骤4/5 点击查看大图
盛盘。清脆爽口的小清新菜品。
最后一步点击查看大图
早餐配餐。

小贴士

炒菜时用大火哦，翻炒动作要迅速，保持荷兰豆的清脆口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-19

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