烤红薯片
家里的小鲜肉越来越注重饮食的健康,在他的带动下,肉吃得少了,蔬果吃得多了。但爱吃零食的心却还没有变,怎样吃得更健康更美味,这是吃货必须思考的问题。 先生从老家带回了许多红薯,粉糯香甜。这些红薯就是我们的零食,红薯可减肥,红薯可抗衰老,红薯可保护心血管……既然红薯有这么多的好处,我们就放心大胆的吃吧! 红薯切薄片,放进烤箱烤,香脆清甜,那是无法抗拒的美味和瞬间光盘的节奏!
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步骤1/6
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红薯洗净,削皮。
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步骤2/6
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将红薯切成厚度均匀的红薯片。
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步骤3/6
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将切好的红薯片在清水中浸泡20分钟。
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步骤4/6
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将红薯片沥干水分。
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步骤5/6
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将红薯片放在铺了油纸的烤架上。
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最后一步
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烤箱预热220℃,上下火,烤15分钟,即可食用。
红薯在清水中浸泡20分钟,可去除淀粉,烤的时候不会粘在油纸上。若没有油纸,也可以在烤盘上刷上薄薄的一层油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-18
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