淮扬菜~大煮干丝
到扬州必吃的一道菜,扬州人的大爱
-
步骤1/7
点击查看大图
葱、姜、蒜切好备用
-
步骤2/7
点击查看大图
蘑菇切丝
-
步骤3/7
点击查看大图
胡萝卜切丝
-
步骤4/7
点击查看大图
青菜洗好
-
步骤5/7
点击查看大图
木耳洗好备用
-
步骤6/7
点击查看大图
虾皮备用
-
最后一步
点击查看大图
将葱姜蒜放入锅内烹炒下,先放入肉丝干煸下,之后依次加入干丝,加佐料生蚝、盐,胡萝卜、蘑菇、木耳、虾皮,等待快熟加入青菜、鸡精,美味的淮扬菜大煮干丝就做好了!
胡萝卜、蘑菇、木耳、虾皮等配料多少可以根据自己的喜好添加,喜欢就多加点,不喜欢可以不放呦
烧菜用菜籽油烧出来的色香味俱全,家里今天没菜籽油了,本人用的花生油,色泽上落差了点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-18
大煮干丝的相关分类
大煮干丝的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
224915人看过 -
扬州淮扬菜【狮子头】 更是一道国宴菜
32245人看过 -
麻婆豆腐
201816人看过 -
红烧排骨
30038643人看过 -
经典淮扬菜——拆烩鲢鱼头
100176人看过 -
蚝油生菜
31862855人看过 -
地三鲜
35127095人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2998541人看过 -
鱼香肉丝
6209622人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11721727人看过 -
干煸豆角
1499242人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
973316人看过