热狗面包
热狗面包,是一种汉堡,是最常见、最普通的面包类型,适合早餐。吃热狗的时候,可以配上很多种类的配料食用,渐凉的秋天早晨,给家人准备一杯热奶、一个煎蛋、一个热狗面包,不仅吃的饱,心里也应该是暖暖的吧。
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/14
点击查看大图
将鸡蛋放入面包机
-
步骤3/14
点击查看大图
倒入牛奶
-
步骤4/14
点击查看大图
除酵母、黄油以外,将其他食材放入
-
步骤5/14
点击查看大图
一个搅拌程序后,加入酵母粉
-
步骤6/14
点击查看大图
将发酵过的面团取出排气滚圆,分均等份再进行短时发酵
-
步骤7/14
点击查看大图
把发酵好的面团擀成牛舌状
-
步骤8/14
点击查看大图
再如图卷起来,卷口朝下
-
步骤9/14
点击查看大图
放入学厨学厨7寸不粘热狗模
-
步骤10/14
点击查看大图
送入长帝焙Man电烤箱,开启发酵功能
-
步骤11/14
点击查看大图
发酵完成时,取出,表面刷色拉油
-
步骤12/14
点击查看大图
再次放入预热好的烤箱中层,设定温度170度,烘烤10分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
烤好的面包,稍冷却后,从中间竖切一刀
-
最后一步
点击查看大图
放入烤热的火腿肠,表面挤上喜欢的酱料即可
1、这个用量,刚好做10个热狗面包坯
2、没有吉士粉可以不放、牛奶也可以换成水,看自己的口味需求吧
3、注意和面的时候,食材投放顺序是先放水质、后放粉状的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-18
热狗面包的相关分类
热狗面包的相关推荐
-
【养生粥】小米燕麦枸杞粥
214803人看过 -
糯米戚风蛋糕
3263004人看过 -
香酥鸡蛋灌饼,酥的掉渣
4820562人看过 -
豆浆
368393人看过 -
红糖枣泥糕
61722人看过 -
米糊
91722人看过 -
红薯杂粮米饭
582281人看过 -
奶香椰蓉面包——手揉版
758676人看过 -
胡萝卜小米糊#时令蔬菜最养人#
110443人看过 -
南瓜牛奶羹
2396667人看过 -
腌白萝卜
296969人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#酸菜鱼(黑鱼版)
162827人看过