栗子烧肉
秋天了,正是栗子上市的季节,餐桌上怎么能少了碗红烧栗子烧肉呢?板栗营养丰富,不仅维生素C含量比较高,还含有钾、锌、铁等矿物质,素有“干果之王”的美称,板栗和肉一起烧,除了本身的香甜软糯,加上吸收了肉汁的香和味,,更加的香气扑鼻,美味无比。
239克
54克
179克
3024
千卡
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步骤1/6
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五花肉清洗干净后切块,板栗去壳和里面的内衣后洗净待用。
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步骤2/6
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先把肉放锅里飞水去浮沫,加入料酒后煮开。
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步骤3/6
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然后先加入海天特级生抽调味,再加入海天特级草茹老抽调色。转小火焖煮10分钟。
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步骤4/6
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过10分钟后放入栗子继续小火焖煮。30分钟后加入适量白砂糖调味收汁。
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步骤5/6
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一碗香浓入味的栗子烧肉出锅了。
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最后一步
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发布于 2016-10-18
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