北京杂酱面
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步骤1/7
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手擀面
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步骤2/7
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五花肉、黑木耳、香菇
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步骤3/7
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肉末、香菇末、黑木耳丝备用
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步骤4/7
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黄瓜、红萝卜、大葱白切丝备用
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步骤5/7
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黄豆酱、甜面酱
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步骤6/7
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肉末、大葱白末煸香放入香菇末、黑木耳丝爆炒,然后放入黄豆酱4勺,甜面酱2勺,少许水或高汤煮开即可。
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最后一步
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,面条煮熟后过凉水,即可装盘。
面条煮好了后要过凉水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-18
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