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白菜豆腐的做法

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白菜豆腐

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一清二白

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切墩(初级)

大白菜叶

、

卤水豆腐

、

盐

、

味精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
白菜叶洗净，切块
步骤2/4 点击查看大图
豆腐洗一遍，切块。
步骤3/4 点击查看大图
放清水，加白菜豆腐同煮，约8分钟，关火，放盐，味精调味，味精少放。
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成品如图！

小贴士

味精在温度80°的时候能产生最多的鲜味，故而关火最后放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-18

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