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凉拌芹菜黑木耳的做法

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凉拌芹菜黑木耳

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食材清单加入采购清单

芹菜小把

、

黑木耳 10朵

、

盐少许

、

生抽极少许

、

糖半勺

、

醋自己看

、

油热油

、

豆瓣酱少许

、

香菜少许

、

黄瓜/胡萝卜少许

、

榨菜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
芹菜，木耳，黄瓜等切好备用。
步骤2/4
烧一个热水加入少许盐，把芹菜，木耳，黄瓜等下锅煮一煮煮熟。时间自己把握一般2-3分钟。然后捞起冲凉放进碗中备用
步骤3/4
碗里加糖，醋，盐，生抽，榨菜，豆瓣酱，香菜切碎加入一起搅拌。
最后一步
锅加热，倒入食用油加热。然后给菜淋上，继续搅拌，完成。

小贴士

这里可以放很多东西，像胡萝卜，山药，花生米等等。豆瓣酱可放可不放，或者放自己喜欢的酱料都行，根据自己喜爱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-18

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