鹅肝酱炒小土豆
如果没有鹅肝酱的小伙伴也可不加,做成酱香小土豆。鹅肝酱的加入会使菜品更香。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材,小土豆大的改下刀,方便炸熟。五花肉将肥的单独切开。
-
步骤2/7
点击查看大图
起油锅炸土豆,喜欢脆一点的切小些,多炸一会儿。捞出备用
-
步骤3/7
点击查看大图
加入少量油,先下肥的五花肉,将油炒出来再下瘦的。炒熟备用,油留在锅内
-
步骤4/7
点击查看大图
用炒肉剩下的油下蒜瓣炒香,下辣椒炒香炒熟
-
步骤5/7
点击查看大图
加人五花肉,鹅肝酱,甜面酱,老抽
-
步骤6/7
点击查看大图
加入少量水炒一会儿,等水快收干时加入土豆,加入适量盐,鸡精调味
-
最后一步
点击查看大图
加入土豆调味动作要快,土豆才会脆脆的,就算不脆也不要灰心,也是香香哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
鹅肝酱炒小土豆的其他做法
鹅肝酱炒小土豆的相关分类
鹅肝酱炒小土豆的相关推荐
-
香煎鹅肝
89748人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7614360人看过 -
白灼生菜
1543134人看过 -
红酒煎鹅肝
221907人看过 -
清炒油菜苔
963393人看过 -
玫瑰蜜汁叉烧
262354人看过 -
店里高大上的拔丝香蕉原来这么简单
616349人看过 -
尖椒干豆腐
1941745人看过 -
甘蔗荸荠饮
413104人看过 -
五黑馒头
16253人看过 -
#花式炖煮不停歇#掉秤神菜-豆皮卷万物
109280人看过 -
凉拌豆腐
295801人看过