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蒜香炸鸡翅

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林钟小吾

这道菜外脆里嫩，讲究的是火候，炸的时候一定要注意火不能太高否则外面的面粉就会炸胡而里面没熟。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡中翅 四个
、
蒜头 五十克
、
蒜头粉 适量
、
盐 适量
、
鸡粉 适量
、
生粉 适量
、
吉士粉 适量
、
水1 适量
、
味椒盐 适量
烹饪步骤
小贴士

吉粉士和生粉的比例要把握好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-17

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